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黄石高价回收名烟名酒,业内知名企业

2020-02-26 03:42:01 530次浏览

价 格:面议

中国的白酒香型是在1979年以后才单独重点拿出来说的,在此之前,是没有香型这么一说的,中国目前白酒香型常见的有十二种,他们分别是酱香型、浓香型、清香型、馥郁香型、芝麻香型、米香型、凤香型、豉香型、特香型、老白干香型、兼香型和药香型。

以上香型各自有各自的特点,今天就全方位对比一下酱香型白酒和浓香型白酒的不同吧。

1、酱香型白酒

又称茅型,主要以贵州茅台酒作为代表,是淀粉反复发酵时发出的酱香味。

口感风味:酱香、细腻、幽雅、醇厚、回味长久、香而不艳、低而不淡等。

白酒代表:茅台、武陵、郎酒、黔春、贵酒、贵海、水艺坊、炎台、酱脉等。

2、浓香型白酒

又称泸型,主要以泸州老窖为代表(泸州老窖是浓香鼻祖,酒中泰斗),又称大曲香型,以乙酸乙酯为主体香。

口感风味:窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净余长。

白酒代表:泸州特曲,五粮液、洋河、剑南春、水井坊、舍得、古井贡、贵阳大曲、汤沟、高沟、双沟等。

  •   1、独特复合香型:以小曲清香型白酒为主体,融合浓香、酱香型原酒精华,经陶缸多年陈酿老熟而成,兼具清香酒的爽净、浓香酒的绵甜和酱香酒的幽雅。三香复合,诸香和谐,风格独特。  2、真正陈年老酒:从三万吨小曲清香型原酒中精选基础酒,再从一万吨
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